均質(zhì)機是實驗室常用的設備之一。其作用是將待測樣品與溶液或溶劑混合均勻，達到實驗所需的標準溶液。

實驗室中常用的均質(zhì)機有三種類型：

1、拍擊式均質(zhì)機

拍擊式均質(zhì)機是通過連續(xù)拍打均質(zhì)袋中的樣品來實現(xiàn)均質(zhì)。使用時必須將樣品放入均質(zhì)袋中。

優(yōu)點：高通量，無交叉污染，操作簡單。

缺點：不適用于較硬的樣品，耗材和設備成本較高。

2、探頭旋刃式均質(zhì)器

探頭旋刃式均質(zhì)器使用旋轉(zhuǎn)刀頭來破碎和均質(zhì)樣品，類似于家用破壁機。市場上有傳統(tǒng)的手動和全自動機型。本文主要介紹全自動機型的優(yōu)缺點。

優(yōu)點：均質(zhì)效果好。它的應用范圍很廣，幾乎可以用于所有樣品的均質(zhì)。使用方便。

缺點：不適合細菌、酵母菌和真菌的均質(zhì)。對不同樣品進行均質(zhì)時容易造成交叉污染(全自動均質(zhì)機具有自動清洗刀頭的功能，實驗證明不會發(fā)生交叉污染)。

3、超聲波破碎均質(zhì)機(超聲波破碎機)

超聲波破碎機是利用超聲波在液體中的空化作用達到細胞破碎的目的。超聲波破碎機更適用于破碎細胞、細菌、病毒等，同時具有均質(zhì)、乳化、混合、脫氣、崩解分散、浸出提取、加速反應等功能。

優(yōu)點：使用方便，通過更換不同的探頭，可以處理不同數(shù)量的樣品;乳化均質(zhì)效果好，適合單樣操作。

缺點：不能同時處理多個樣品，不同的樣品需要更換或清洗探針，增加了樣品之間交叉污染的機會;升溫快，對生物樣品不友好。